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Um espaço onde a agro informação é debatida com quem entende! Neste podcast o jornalista Luiz Patroni conversa com produtores rurais e especialistas sobre temas de destaque no agronegócio. Tendências de mercado, gestão, tecnologia, empreendedorismo, logística, pesquisas que movimentam o campo. A cada semana um episódio novo com análises, histórias e exemplos de como superar desafios e enxergar oportunidades. Aqui o bate-papo vai além da notícia.

#144 – O potencial da ovinocultura em Mato Grosso

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#144 - O potencial da ovinocultura em Mato Grosso
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Quando fala sobre ovinocultura, o Cássio Carollo não esconde o entusiasmo. Em pouco tempo de conversa, deixa claro o quanto ama a atividade, que sempre esteve presente na vida dele. Em Mato Grosso há cerca de 4 décadas, o paranaense manteve a tradição da família na criação de ovinos. 

No bate-papo, destaca os caminhos que podem tornar o estado uma referência também na ovinocultura. “Potencial não falta”, diz ele, que assumiu recentemente a missão de conduzir a associação que representa os criadores de ovinos em Mato Grosso, a Ovinomat. Esperançoso com o futuro, quer contribuir para escrever um novo capítulo na história da atividade, que nos últimos 15 anos viu o rebanho e o interesse de muitos produtores recuarem significativamente. 

Analítico, aponta ações equivocadas adotadas no passado como responsáveis pela queda da representatividade da ovinocultura mato-grossense. Erros que hoje servem como exemplo da importância do esforço conjunto e estratégico, assim como a estruturação de toda cadeia produtiva, do lado de dentro e de fora da porteira.

#143 – Com a essência do rádio e o foco no campo

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#143 - Com a essência do rádio e o foco no campo
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Ele nasceu literalmente na roça, no interior de São Paulo. Ainda criança, mudou-se para um sítio em Mato Grosso. Filho de pequenos produtores, mantém a admiração pelo campo e o respeito por quem produz alimentos. Não seguiu a vocação do pai, mas permanece conectado com o mundo rural por meio de uma paixão que começou na infância: o rádio!

Com mais de 3 décadas de experiências no ramo, está prestes a colocar no ar a primeira rádio web 100% agro do Brasil. Uma plataforma de notícias voltadas para o setor que tem tudo para fazer história!

Engraxate, vendedor de picolés, office-boy, contador, policial rodoviário federal. A lista é grande e reúne apenas algumas das profissões que o Vanderlei Munhoz já exerceu. Dono de uma inquietude natural, não gosta de ficar parado. É formado em contabilidade, letras e comunicação. 

No bate-papo, o radialista relembra histórias da carreira. Fala sobre as facilidades e as novas perspectivas que a tecnologia trouxe para radiojornalismo. Reforça que a essência do rádio é ser um veículo de transformação social… mas lamenta que, hoje, muita gente tenha deixado isso pelo caminho.

#142 – Foco na classificação

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#142 - Foco na classificação
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Analisar a qualidade intrínseca e extrínseca dos produtos de origem vegetal para confirmar se estão em dia com padrões descritos pelo Ministério da Agricultura. Resumidamente, esta é uma das principais missões do classificador. Cabe a ele, por exemplo, a responsabilidade de avaliar se os grãos entregues a um armazém atendem aos critérios estabelecidos em contrato, como a quantidade limite de matéria estranha e impureza, o percentual de grãos com defeitos e avariados, e a umidade da carga. 

Tema que o Sinibaldo Junior conhece muito bem. Nascido em Brasília, morou no triângulo mineiro e há quase 30 anos vive em Mato Grosso. Agrônomo, escolheu o pós-colheita como foco profissional, numa época em que o estado ainda nem liderava a produção de soja e milho no Brasil.

Com o tempo, ganhou destaque na área chegando à presidência da associação que representa empresas e entidades de classificação de produtos vegetais no Brasil, a Asclave. Didático, explica a profissão em detalhes. Fala sobre pontos polêmicos na classificação e alerta para os riscos aos consumidores – e também ao bolso dos agricultores – do exercício da função por quem não está devidamente preparado.

#141 – Simplicidade, vocação e bovinocultura

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#141 - Simplicidade, vocação e bovinocultura
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Ele nasceu e cresceu numa fazenda no Pantanal sul-matogrossense e nunca abandonou o jeito simples, característico de quem vive naquela região. Filho de capataz, formou-se técnico em agropecuária e manteve vivo o amor pela lida com o gado.

Na mudança para Mato Grosso, encontrou caminho para crescer profissionalmente e hoje é coordenador de pecuária de 2 fazendas de um grupo que também produz grãos e fibra. Dedicado, diz que um dos motivos que o fazem estampar um sorriso no rosto é ver o rebanho bem tratado e ganhando peso no cocho.

Quando fala sobre o tempo em que estudou num colégio interno, o Vanderlei Silva revive uma época de grande aprendizado. Foram 11 anos ao todo, do ensino fundamental até a formação para o mercado de trabalho. Ficar longe da família foi uma das barreiras superadas pelo então estudante, que adorava acompanhar o pai no trabalho quando possível. Aos 44 anos, guarda na memória os ensinamentos que colecionou, nutrindo o orgulho da história que escreveu até aqui.

#140 – Conduzindo uma gigante do agro

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#140 - Conduzindo uma gigante do agro
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Ele nasceu na capital, mas cresceu numa fazenda no interior paulista. Acostumou-se cedo com as características da pecuária e das produções de café e cana-de-açúcar, que eram cultivadas na propriedade. Ali, desenvolveu paixão pela terra e pelo agro.

Pensou em ser agrônomo, só que optou pela economia. Por mais de vinte anos construiu carreira no sistema financeiro e há quase duas décadas reencontrou-se com o campo. É o diretor de produção de uma empresa mato-grossense que planta cerca de 400 mil hectares de soja, algodão, milho e pulses. Responsável pela gestão de mais de 6 mil colaboradores, afirma que uma das ações essenciais para quem busca crescer é investir em pessoas e incentivá-las com novas oportunidades.

Uma nação em constante movimento. É assim que o Pedro Valente define Mato Grosso. No  estado que o acolheu há 19 anos, tornou-se referência conduzindo os rumos da divisão agro de uma gigante do setor.

No bate-papo relembra trechos da própria história. Fala sobre impactos do El Niño na atual safra, que provocou replantio, abandono e redução de áreas programadas para o cultivo. Reforça a importância da leitura e da formação de profissionais. E destaca o cuidado com o solo e a busca por uma produção cada vez mais sustentável como caminhos fundamentais para a sobrevivência da agricultura.

#139 – Cultivando sonhos, colhendo transformações

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#139 - Cultivando sonhos, colhendo transformações
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Foi a necessidade que fez o Carlos Bruno, quando ainda criança, começar a vender laranjas. Era preciso ajudar a complementar a renda da família, na região do Araguaia em Mato Grosso. Pouco tempo depois, tornou-se office boy. Foi carteiro e funcionário público concursado.

Mas, o rapaz de origem simples percebeu que no estado referência na produção de grãos, fibra e carne bovina, a procura por profissionais para trabalhar no agro é permanente, assim como a chance de alavancar a carreira. Não pensou duas vezes: na primeira proposta, iniciou a própria jornada no setor. No caminho até aqui, conheceu muita gente e notou que o campo também é fonte de histórias inspiradoras, que podem servir como motivação em momentos de adversidades.

Ao começar a trabalhar numa fazenda, entendeu – na prática – o porquê falam que o agro é um celeiro de oportunidades. De auxiliar administrativo, passou a coordenador de suprimentos, supervisor e hoje, aos 38 anos, cursa a faculdade de agronomia pensando no futuro: quer ser gerente de fazenda no grupo que atua. No episódio que abre o ano de 2024, um exemplo de como o campo é muito mais que um espaço aberto para produzir alimentos… é solo fértil para cultivar sonhos e colher transformações.

#138 – Nanotecnologia a partir de resíduos

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#138 - Nanotecnologia a partir de resíduos
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Ao mudar-se para Mato Grosso em 2005, o Ailton Terezo parou numa lavoura de soja. Olhou para aquele horizonte verde, tirou uma foto e disse para si mesmo que precisaria direcionar para o agro os olhares e o conhecimento em química. Começou pela área de biocombustíveis e, há 8 anos, está focado no desenvolvimento de novas ferramentas para a agricultura com a nanotecnologia.

“É uma revolução que levará a um mundo completamente novo!” É assim que ele resume a expectativa com o avanço das pesquisas envolvendo nanotecnologias para o agro. Doutor e professor do departamento de química da Universidade Federal de Mato Grosso, explica que, em escala nanométrica, a matéria tem comportamento diferente do já conhecido pela ciência, o que abre um universo de possibilidades a serem descobertas.

O efeito promissor do uso de nanopartículas de carbono na agricultura é uma delas. Estudos apontam ganho de produtividade de 25% na soja, 40% no crescimento de alfaces e garantia de crescimento do milho mesmo em condições adversas. Exemplos de inovações que podem transformar a maneira de produzir alimentos.

De forma didática e entusiasmada, o coordenador da Rede Nano Agro MT fala sobre as pesquisas conduzidas a partir de resíduos, usando dejetos suínos e esgoto doméstico como fontes de carbono. A expectativa é confirmar a campo o potencial de novos produtos como aceleradores de fotossíntese e formulações mais eficientes de fertilizantes e defensivos químicos, que tendem a reduzir as doses utilizadas, garantindo uma produção mais econômica e sustentável.

#137 – Da moratória da soja à polarização política

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#137 - Da moratória da soja à polarização política
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Ele ajudou a fazer do sobrenome da família uma das marcas mais conhecidas do agronegócio brasileiro, aqui dentro e fora do país. Resultado do sucesso nos negócios e também da carreira na política. Foi governador de Mato Grosso por 2 mandatos, senador e ministro da Agricultura. 

Apesar das conquistas e do destaque alcançado, diz que continua sendo o mesmo cara que sempre foi: de origem humilde, sem nenhum tipo de “frescura” ou barreira, com foco no trabalho e muita responsabilidade com as coisas que precisa fazer.

Quando pergunto sobre a primeira memória que tem relacionada à agricultura, Blairo Maggi volta ao tempo em que era criança, para a época do primeiro contato dele com pés de soja. A planta era comprada em ramas para alimentar os porcos que o pai criava. Décadas depois, a oleaginosa exerceria papel importante na história da vida dele, com capítulos escritos principalmente em Mato Grosso, onde somou forças com outros nomes que ajudaram a transformar a agricultura do cerrado em referência. 

No bate-papo, relembra momentos desta trajetória e fala sobre temas polêmicos como moratória da soja, calendarização do plantio, semente salva, reforma tributária, polarização política e o primeiro ano do governo Lula.

#136 – Foco no resultado

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#136 - Foco no resultado
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O mundo rural sempre fez parte da vida do Emerson Morais. Neto e filho de produtores, ele nasceu e cresceu no campo. Estudou em colégio agrícola e só foi morar na área urbana na época da universidade, quando cursou agronomia. Com o diploma nas mãos, iniciou carreira longe do seu estado de origem, o Paraná. Morou em Goiás, Tocantins e chegou a Mato Grosso, onde vive atualmente.

Quando enfrentou duas safras seguidas comprometidas pela seca, aprendeu na prática o significado da palavra resiliência. Foi preciso foco e determinação para superar os reflexos da estiagem na empresa que tinha recém inaugurado em Tocantins, com foco em assistência agronômica. Foram momentos difíceis, mas que serviram como base para consolidar a nova empreitada que, tempos depois, somou forças com uma empresa de distribuição de insumos e, gradativamente, ganhou escala.

Em uma década, o grupo cresceu entre 30 e 35% ao ano. Hoje, atende direta ou indiretamente cerca de 2000 produtores com áreas de cultivo em Mato Grosso e no Pará. Durante o caminho, identificou a missão que o realiza: ajudar os agricultores a produzirem mais e melhor, usando como ferramentas o conhecimento técnico, a consultoria agronômica e a pesquisa agrícola.

#135 – Didática na comunicação do agro

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#135 - Didática na comunicação do agro
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Foi durante a pandemia, quando passou um tempo longe da área urbana, que a Mayara Martins percebeu o quanto os laços com o campo eram fortes. Neta e filha de produtores rurais, descobriu ali que um de seus propósitos era auxiliar a comunicação do agro, tanto como porta-voz da fazenda da família, quanto como assessora de imprensa de lideranças e entidades do setor produtivo. Desde então, tem buscado tornar a realidade do mundo rural mais próxima de quem não a conhece. Um trabalho essencial para ajudar a desfazer mitos e informações equivocadas sobre a nossa maneira de produzir alimentos.

Natural de Mato Grosso do Sul, ela escolheu o jornalismo como profissão. Tinha foco na comunicação empresarial, mas não demorou para que voltasse os olhos para o agro. Como jornalista – e também produtora rural – consegue identificar oportunidades e os desafios enfrentados na hora de comunicar o campo que, na avaliação dela, precisa ser mais didático com a imprensa e com a sociedade já que – normalmente – os temas são mais técnicos e densos.

Da porteira para dentro, fala sobre o orgulho em ver a fazenda da família, focada na produção de bezerros, ser reconhecida nacionalmente pela adoção de técnicas sustentáveis para recuperar pastos, preservar nascentes, conservar o solo e, consequentemente, tornar-se mais produtiva economicamente.