De um jeito ou de outro, o campo sempre esteve presente na vida da Sara Kirchhof: dos períodos de férias nas propriedades rurais dos tios, ao jornalismo – onde começou a falar sobre o agro antes mesmo de formada. Aliás, a gaúcha de Santa Rosa que pensava em trabalhar num jornal impresso e se apaixonou pelo rádio, seguiu carreira na televisão como repórter e também como apresentadora. Trabalhou no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo.
Agora, inicia lá no Velho Continente uma nova fase pessoal e profissional, sem tirar o foco o setor que abriu as portas e norteou a carreira dela até aqui. Morando há pouco mais de um mês em Hamburgo, revela que a maneira como a população urbana enxerga o produtor rural na Alemanha logo chamou a atenção. Apesar do tempo ainda curto para análises mais aprofundadas, a jornalista experiente na cobertura de pautas do agro dentro e fora do Brasil, diz ter sido suficiente para perceber – ao menos nas cidades por onde já passou – um sentimento coletivo de admiração e respeito por aqueles que produzem alimento.